อาชีพเสริมข้างรั้วโรงเรียน !! ขายเฟรนซ์ฟรายส์ไก่ทอด เงินแสน!

หากใครพอมีความสามารถในการหาพื้นที่ขายของได้ตามโรงเรียน ถนนที่เด็กเดินผ่านเยอะ ผมมีอาชีพดีๆมาแนะนำกันครับ นั่นคือ “อาชีพขายเฟรนซ์ฟรายส์ ไก่ทอด” อีกหนึ่งอาชีพที่ยังคงได้รับความนิยมจากเด็กๆ ให้คุณลองจิตนาการว่าร้านของคุณคือร้าน KFC จำลองขนาดย่อม ในราคาเด็ก ผมเชื่อว่าหากคุณมองร้านในลักษณะนี้จะมีไอเดีย เกิดขึ้นเป็นอย่างมากทีเดียวครับ

อาชีพขายเฟรนซ์ฟรายส์ไก่ทอด

เริ่มต้นไปกับอาชีพขายเฟรนซ์ฟรายส์ไก่ทอด

สถานที่นอกจากบริเวณโรงเรียนแล้ว ตลาดนัดก็สามารถขายได้ดีเช่นกัน เพียงแต่จะไม่ดีเท่าบริเวณที่มีเด็กเยอะเท่านั้นเองครับ โดยเมนูหลัก จะเป็น ไก่ทอด นัตเก็ต เฟรนซ์ฟรายส์ ทำเป็นชุดละ 20 บาท ราดซอส น้ำจิ้มรสเด็ด แค่คิดก็หิวแทนเด็กแล้วครับ จุดเด่นของอาหารพวกนี้คือเราต้องทอดใหม่อยู่เสมอ หากขายหน้าโรงเรียนเราจะสามารถกำหนดเวลาที่แน่นอนสำหรับเด็กเลิกเรียนได้ ทำให้การขายบริเวณนี้ทำได้อย่างมีประสิทธิภาพ หนำซ้ำเด็กๆยังชอบทานเพียงซอสมะเขือเทศเพียงอย่างเดียว ทำให้การเตรียมซอสไม่ยากเท่าไหร่นัก มีส่วนน้อยที่กินแบบอื่นแต่ก็ต้องเตรียมไว้นะครับ

อุปกรณ์สำหรับการเปิดร้าน

  • รถเข็น หรือโต๊ะ เพื่อทำเป็นหน้าร้าน
  • เตาแก๊ส
  • กระทะทอด แบบมีฝาปิด (แนะนำจริงๆครับ มีหลายครั้งที่เด็กมุงกันเยอะ จนเสียวจะเกิดอุบัติเหตุจริงๆ)
  • อุปกรณ์สำหรับใส่อาหาร ถาด ตู้กระจก
  • อุปกรณ์ชนิดอื่น เช่น ที่คีบ ตะแกรง

ข้อดีสำหรับอาชีพขายเฟรนซ์ฟรายส์ไก่ทอด

  •  กำไรเยอะ
  •  ขายง่าย
  •  ลูกค้าเยอะ
  •  ลูกค้าเอาใจได้ง่าย
  •  ต้นทุนต่ำ

ข้อเสียสำหรับอาชีพขายเฟรนซ์ฟรายส์ไก่ทอด

  • ลูกค้าซนมาก ทำใจไว้ได้เลยครับหากจะเปิดร้านแบบนี้
  • ลูกค้าไม่มีเงิน แต่แอบเนียนมาสั่ง บางครั้งเด็กอยากทานมากครับ แต่ไม่มีเงินทานเพราะกินขนมร้านอื่นหมดแล้ว ทำให้บางครั้งถึงกับต้องขอดูเงินก่อนเลยทีเดียว ซึ่งลำบากใจมากครับ
  • ลูกค้ามาแนวน่าสงสาร คล้ายๆกรณีที่ 2 เด็กบางคนมาแบบอยากกินมาก แต่ไม่ได้นะ ไม่ได้ หากใจไม่แข็งทำอาชีพนี้ยากจริงๆครับ
  • คุณผู้ปกครองมหาภัย บ่อยครั้งที่ผู้ปกครองอารมณ์รุนแรงมาสั่ง แซวคิวเด็กไม่พอ บอกให้รีบทำจะไปแล้ว พอไม่ทำให้ก่อนชี้หน้าด่าอีก รับอารมณ์เยอะมากครับ หากใครไม่เจอก็ดีไป
  • คุณผู้ปกครองเดินไม่ได้ จอดรถขวางถนนมาสั่งของเราไม่พอ ไม่ยอมเดินลงจากรถ เดินไปให้ จ่ายแบงค์ 1,000 หยิบตังทอนช้าด่า ไม่มีตังทอนด่า

ถือว่าเป็นอาชีพที่อดทนอย่างแรงเลยนะครับสำหรับอาชีพนี้ ส่วนตัวโชคดีที่มีญาติขายตามโรงเรียนอยู่ทำให้เคยไปช่วยขายและได้รับประสบการณ์อันน่าจดจำมากมาย ดังนั้นหากใครสนใจลองเลยครับ กำไรเน้นๆขายง่ายจริงๆ บางครั้งเอาของเล่นแผงชิ้นละ 5 บาทไปขายเสริม ก็ขายได้ดีสบายมากครับ

Share Button

ซุยกับเรา |>

comments